mardi 19 janvier 2016

La pomme ce fruit tant aimé pardon tant détesté… à trop en manger tu peut vite être dégouté !

Cette fixation sur ce fruit qui est connue car on en dit « tant de bien » car : « il rassasie, il se glisse dans les 5 fruits à manger à tout prix, il est sain, etc. ». On dit même que ce fruit est coupe- faim (selon les rumeurs !).
Ainsi donc je reviens sur mon histoire (entre la Pomme et moi), plus précisément la Granny Smith. Acidulée et délicieusement sucrée, je vous passe les détails mais je pouvais m’en manger au moins trois par jour.
Et puis un jour l’histoire fût terminée sans crier garde, faisant ainsi place au dégoût chez moi pour cette belle pomme verte.
C’était il y a trois ans, quand j’ai commencé à apporter de l’importance aux fruits dans mon alimentation…
Aujourd’hui je regoute au plaisir d’une bonne pomme non pas car elle va me caller et remplir la sacrosainte valeur des cinq fruits et légumes par jour, non plutôt car elle est délicieusement bonne. Cela dit ce n’était pas une pomme verte mais une bien rouge.

Pourquoi raconter tout cela ? Tout simplement pour montrer l’importance de la variété alimentaire. C’est tout là la dérive de se mettre au régime : manger toujours la même chose, finir par être dégouté deux heures avant de manger, et finalement abandonné. Tout ce travail fichu en l’air à cause de la redondance je dis non, veiller à l’équilibre certes mais varié également. O


lundi 18 janvier 2016

À mon mec ce grand gaillard qui ne prendra jamais un gramme

celui qui peut se manger un burger, une pizza, du fromage dans la même semaine sans jamais je le dis : « grossir ». Pire, quand il se pèse il a perdu du poids. Son propos le plus choquant : "je suis un gros lardon bien gras…"
Histoire de métabolisme mes chers, mais oui je vous confirme qu’on peut grimacer en le voyant. Mais pourtant il n’y a pas de quoi car nous sommes tous différents, le poids fait partis de cette différence. Histoire de gène ? ça reste à prouver, la science n’est pas encore de notre côté (enfin les études). Ce qu’il faut comprendre à tous ces propos c’est que chaque métabolisme est différent, ne soyez donc pas trop dure avec vous-même. Sans rentrer dans les détails parfois nos habitudes alimentaires tirent leurs références de nos habitudes familiales qui ne sont pas toujours très bonnes et que nous reproduisons adulte (À méditer).  

Et puis pour ceux qui ont encore envie de pester : dites vous que ce grand gaillard, métabolisme super génial ou pas, à 50 ans le petit ventre pointera le bout de son nez (je vous tiens au courant). O



Le lendemain ma balance affichait 1 kg de plus...

L'erreur, se peser au lendemain d'un bon restaurant italien aïhh (crise d'hystérie inutile et épuisante croyez moi) ! 
Sachez que c'est humain, en période de "régime" (et même à n'importe qu'elle période de la vie) de s'autoriser un restaurant avec des mets plus ou moins copieux, un peu éloignée du dit mot "équilibré" c'est tout à fait Normal. La bêtise aurait été de refuser de sortir (et de s'ennuyer mortellement). Faire attention à son poids ne veut pas dire s'arrêter de vivre. Moi ce que je conseille c'est ce mettre en pause (Halte au calcul de calories sinon tu prendra la porte) pendant cette soirée et de profiter de l'instant. Si en plus vous êtes bon élève et avez bien écouté votre diététicienne vous serez que jeûner le lendemain (l'eau ne compte pas) est une grossière erreur, tout comme se peser. Reprenez le reste de la semaine en main : de l'Équilibre, de la Variété et bien entendu toujours du Plaisir ! 
Le repas était un peu trop calorique à vos yeux rien ne sert de priver votre estomac le lendemain, tenter d'alléger (on joue sur la qualité et non sur la quantité) vos plats.  

En tout cas moi je me suis régalée ce soir là ! Coup d'oeil sur ce dessert sans sucre. O




#Lesdoges_restaurant_Italien_Rouen

Nous arrivons dans votre assiette...

Je voudrais commencer ce blog par un clin d'oeil à mon animal de compagnie. Un petit chaton (Teyette) qui n'hésite pas à boulotter (à l'avenir boulotter est mon mot préféré et signifie grignoter) à longueur de temps : et hop un coup de léchouille sur l'assiette où il restait du fromage, et hop une friandise Catisfaction. Et oui contrairement à nous elle ne compte pas les calories, et est ce que ça l'empêche d'être bien dans sa peau : la réponse est non ! Elle est gourmande et alors ? Cela ne l'empêche pas de se dépenser, de jouer. Pourquoi se prendre la tête ? O. 






















https://www.instagram.com/_teyette/